คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นเจ้าภาพจัดงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ ประจำปี 2561 ส่วนภูมิภาพ เขตภาคเหนือตอนบน ในระหว่างวันที่ 16-18 สิงหาคม 2561 ณ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ภายใต้หัวข้อ "จุดประกายความคิด พัฒนาชีวิตด้วยวิทยาศาสตร์ เสริมสร้างชาติด้วยเทคโนโลยี สู่วิถีแห่งนวัตกรรม" ซึ่งในวันเสาร์ที่ 18 สิงหาคม 2561 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดพิธีถวายพานพุ่มราชสักการะและถวายราชสดุดี พระบรมสาทิสลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 4 พระบิดาแห่งวิทยาศาสตร์ไทย และพิธีเปิดงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ ภาคเหนือตอนบน ประจำปี 2561 โดยมีอาจารย์รชฏ เชื้อวิโรจน์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นประธานในพิธีเปิดกรวยดอกไม้ธูปเทียนและถวายพานพุ่มราชสักการะ พร้อมทั้งกราบบังคมทูลถวายคำประกาศราชสดุดี พระบรมสาทิสลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 4 จากนั้นกล่าวเปิดงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ เขตภาคเหนือตอนบน ประจำปี 2561
โดยภายในงานวัตถุประสงค์เพื่อเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 4 พระบิดาแห่งวิทยาศาสตร์ไทย เพื่อเผยแพร่ผลงานการค้นคว้าวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปสู่นักเรียน นิสิต นักศึกษา ข้าราชการ แบะประชาชนที่สนใจทั่วไป ซึ่งภายในงานก็จะประกอบไปด้วยนิทรรศการทั้งภายในและภายนอก กิจกรรมต่างๆ เกี่ยวทางด้านวิทยาศาสตร์ พร้อมทั้งมีการประกวด/แข่งขันทางวิชาการประเภทต่างๆ