ในวันอังคารที่ 16 มิถุนายน 2569 หน่วยความเป็นเลิศทางเทคโนโลยีชีวภาพพืชสมัยใหม่ จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ “การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช” ให้แก่นักเรียนในโครงการพัฒนาและส่งเสริมความสามารถนักเรียน โครงการห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 รวมทั้งสิ้นจำนวน 80 คน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการเสริมสร้างศักยภาพทางวิชาการและทักษะในการปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์และชีววิทยา รวมถึงการเสริมประสบการณ์ในห้องปฏิบัติการที่ได้มาตรฐานให้กับนักเรียน การจัดกิจกรรมแบ่งออกเป็น 3 ฐานเรียนรู้ ได้แก่ (1) การเตรียมอาหารเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช (2) การตัดแต่งและเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชภายใต้สภาพปลอดเชื้อ และ (3) การปรับสภาพและย้ายปลูกพืชที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
ในการจัดกิจกรรมดังกล่าว นักศึกษาของสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพมีส่วนร่วมในการเตรียมการและดำเนินการจัดกิจกรรมด้วย เพื่อให้นักศึกษาของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ได้เชื่อมโยงองค์ความรู้ที่ได้เรียนจากชั้นเรียนและงานวิจัยร่วมกับอาจารย์ในหน่วยความเป็นเลิศฯ เข้ากับกิจกรรมการบริการวิชาการ ซึ่งสอดคล้องกับผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ ได้แก่ PLO2 (ปฏิบัติงานขั้นสูงในสายงานทางด้านเทคโนโลยีชีวภาพและสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง), PLO3 (เชื่อมโยงองค์ความรู้ทางด้านเทคโนโลยีชีวภาพในการปฏิบัติงานได้) และ PLO5 (แก้ไขปัญหาที่ซับซ้อน/ขั้นสูงในการปฏิบัติงานได้) และผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ ได้แก่ PLO2 (สามารถอธิบาย วิเคราะห์ หรือสรุปหลักการทฤษฎีพื้นฐานที่สำคัญเกี่ยวกับเทคโนโลยีชีวภาพ) และ PLO3 (มีทักษะปฏิบัติงานและแก้ไขปัญหาในห้องปฏิบัติการหรือกระบวนการผลิตทาง เทคโนโลยีชีวภาพ